Wine Weekend

Upplev en kulinarisk weekend i unikt samarbete med tryffelsvinet.se 

Vill du lära dig mer om en av världens mest fascinerande drycker – vin? Ett liv med vin handlar om mer än bara smak; det handlar om att förstå flaskans innehåll, utforska nya smaker och uppleva vinets mångfacetterade värld. Vinprovningarna passar alla vinälskare som söker kunskap, nya smakupplevelser och avkoppling i en lyxig slottsmiljö. Låter det lockande?

Vinprovningen börjar klockan 16:30 och leds av tryffelsvinets sommelier. Du kommer att få en exklusiv vinprovning på Näsby Slott. Här får ni en unik chans att fördjupa er i vinets värld under expertledning i en historisk och atmosfärisk miljö.

Tryffelsvinets sommelier kommer att guida er genom en noggrant utvald samling viner, där varje flaska berättar en historia och har sin egen karaktär. Med sin passion och expertkunskap kommer sommeliern att dela med sig av både tekniska detaljer och personliga insikter om vinens ursprung, smaknyanser och den perfekta matchningen med olika rätter. Ni får möjlighet att utforska allt från klassiska favoriter till mer okända pärlor, och lär er om vinets roll i matlagning och gastronomiska upplevelser.

Under vinprovningen på Näsby Slott får ni inte bara smaka på fantastiska viner, utan också ta del av den intima och historiska miljön som slottet erbjuder. Den eleganta atmosfären och den professionella guiden skapar en upplevelse som engagerar både nybörjare och erfarna vinkännare. 

Efter provningen serveras en trerättersmiddag i vår slottsrestaurang. Menyn är fast för kvällen och baseras på råvaror efter säsong, vilket garanterar en fräsch och smakrik måltid som tillsammans med det noggrant utvalda vinpaketet från Tryffelsvinet skapar en minnesvärd kulinarisk upplevelse.

Ni väljer mellan terrassrum och superiorrum. Terrassrummen ligger i parkflygeln som ligger i anslutning till slottet. Dessa rum är belägna en trappa ner och har alla en liten terrass strax under marknivå. Superiorrummen ligger i Kadettmässen. Denna byggnad ligger ca 150 meter från slottet. Här finns även vår relaxavdelning samt gym. Reception och restaurang finns beläget i slottets huvudbyggnad.

Wine Weekend i samarbete med tryffelsvinet.se hålls dessa datum 2025:

1 november

Välkommen till Näsby Slott - A Great Story